Bệnh cam ở trẻ em (trẻ con bụng ỏng da vàng) nên ăn gì

Bệnh nầy là do trẻ em thiếu dưỡng chất, do tiêu hóa không được nên việc hấp thụ dinh dưỡng kém kéo dài hoặc nhiễm bệnh mạn tính sức khỏe suy kiệt. Biểu hiện bên ngoài da mặt vàng xanh bụng to, tinh thần bất an, tĩnh mạch lộ rõ, tóc thưa v.v… Mục lục Món 1: THỊT NHỒI NGÓ SEN (phần gốc to) Món 2: SÒ CHƯNG GAN GÀ Món 3: MÓN SỮA GỪNG ĐINH HƯƠNG Món 4: NHỘNG TAM MẬT ONG Món 5: CHÁO CHIM CÚT Món 1: … Xem tiếp

Người bị bệnh viêm mạch máu nên ăn gì

Triệu chứng: Chủ yếu mắc bệnh ở chi dưới, những chi mắc bệnh bị thiếu máu, đau nhức, đi tập tễnh. Nhịp đập của tim rất yếu hay không nghe thấy, những người bị bệnh nặng thì phải cắt chi để tránh lây lan và hoại tử. Mục lục Món 1: GÀ TRỐNG NẤU OM Món 2: VỊT CHƯNG 7 THỨ Món 3: CANH TRỨNG GÀ TẢO TÍA MỘC NHĨ Món 4: CHÁO KHOAI TỪ TÁO ĐỎ Món 1: GÀ TRỐNG NẤU OM Nguyên liệu: Gà trống 1 con đương … Xem tiếp

Bị bệnh gan nên ăn gì tốt nhất

Bệnh thường gặp ở gan là viêm gan và xơ gan mà Thực trị có vị trí trọng yếu. Mục lục 1. Y học hiện đại:  2. Y học cổ truyền:  3. Người bệnh gan nên ăn uống như thế nào?  4. Một số món ăn cho người bệnh gan 1. Y học hiện đại: Viêm gan là do nhiễm vi khuẩn hoặc siêu vi khuẩn với triệu chứng thân nhiệt tăng, nhức đầu, biếng ăn. Sau vài ngày đến hai tuần xuất hiện vàng da. Bệnh phục hồi trong … Xem tiếp

Người bệnh Đau thắt ngực nên ăn gì

Tim đau thắt cũng là trường hợp tim thiếu máu hoặc thiếu dưỡng khí, cơn đau thường xảy khi lao động hoặc khi hưng phấn. Có khi xảy ra do bị lạnh hoặc ăn xong lâm sàng là chứng tức ngực. Mỗi lần như thế kéo dài từ 1 đến 5 phút. Bệnh nhân lúc đau thì mặt mày trắng bệch và mồ hôi vã ra. Món 1: Nguyên liệu: Hoa hồng và tim dê (hoặc cừu) / mỗi thứ 50gr. Muối ăn 50gr. Cách chế biến: Cho hoa hồng … Xem tiếp

Người bị bệnh sởi nên ăn gì tốt nhất

Bệnh sởi thường gặp nhiều ở trẻ em từ 6 tháng tuổi đến 5 tuổi. Khi mới phát bệnh sởi ta thấy các em phát sốt, cảm thấy mệt mỏi rã rời, ăn uống không được. Nước mắt, nước mũi chảy ra rất nhiều sợ ánh sáng và nhảy mũi liên tục, làm cho mi mắt sưng đỏ, vòm họng xuất hiện những vết đỏ trên niêm mạc. Nếu sốt đến ngày thứ 4 thì trên da sẽ hiện những vết nhỏ màu hồng mà dân gian thường gọi là … Xem tiếp

Người bị say nắng nên ăn gì

Triệu chứng: Mùa hè những người bị cảm nắng, người nóng toát mồ hôi, miệng khát mặt đỏ, bất ngờ ngã, bất ngờ ngã, người nóng bực bội, hơi thở đứt quãng, răng ngậm lại, tứ chi co giật. Mục lục Món 1: CHÁO HOA CÚC Món 2: CANH GÀ DƯA HẤU Món 3: CANH TRỨNG GÀ HOA CÚC Món 4: CHÁO HOẮC HƯƠNG Món 1: CHÁO HOA CÚC Nguyên liệu: Hoa cúc 3gr gạo tẻ 50gr nước đường vừa đủ. Cúc hoa Cách chế biến: Gạo tẻ, hoa cúc, … Xem tiếp

Bị bệnh thận nên ăn gì tốt nhất !

1. Y học hiện đại: có nhiều nguyên nhân gây rối loạn chức năng thận (cảm mạo, lo sợ, căng thẳng tinh thần nặng, nhiễm độc nhiễm khuẩn…) dẫn đến bệnh ở thận (viêm cầu thận, viêm thận cấp, mãn tính, thận hư nhiễm mỡ…). Một trong những bệnh ở thận vào loại khó chữa là thận bị hư nhiễm mỡ với triệu chứng: bệnh của cầu thận, tiên phát ở trẻ em bệnh thuộc hệ thống miễn dịch, thứ phát ở người lớn, phối hợp với viêm cầu thận … Xem tiếp

Bệnh Viêm dạ dày mãn tính nên ăn gì tốt nhất

Triệu chứng: Đau phần trên của bụng, ợ chua, ăn khó tiêu có khi muốn nôn hoặc đau dữ dội nhất là sau khi ăn vào. Mục lục Món 1: CƠM BÁT BỬU Món 2: BÁNH MÀN THẦU NHÂN ĐẬU KHẤU Món 3: MÓN XÔI HẠT SEN Món 4: CÁ DlẾC NẤU GỪNG Món 1: CƠM BÁT BỬU Nguyên liệu: Đậu cô-ve, ý dĩ, hạt sen, nhân hạnh đào, nhãn nhục mỗi thứ 25gr. Táo đỏ 10 trái – đường thanh mai 10gr – nếp 200gr gạo trắng 50gr. Hạt … Xem tiếp

Bệnh viêm khớp dạng thấp nên ăn gì

Triệu chứng chủ yếu của viêm khớp tê thấp là các khớp đặc biệt là các khớp tương đối lớn, đầu gối, khuỷu, cổ tay, bả vai sưng tấy lên đau đớn và hoạt động hạn chế đồng thời phát sốt. Các khớp đau không phải cố định một chỗ mà mang tính di chuyển. Chi dưới và phần da của khớp đầu gối thường có thể phát hiện ra là màu đỏ, nhô lên một u hình tròn động đến là rất đau, mỗi khi trở trời mưa hay … Xem tiếp

Người bệnh tiểu đường nên ăn gì?

Bệnh đái tháo đường còn gọi là tiểu đường, một bệnh do Glucoza trong máu, trong nước tiểu lọt ra vì hoạt động của thận suy yếu. Y học hiện đại về bệnh : cho bệnh tiểu đường là một tình trạng tăng Glucoza huyết mạn tính do di truyền và hậu quả của nhiều yếu tố như: – Dùng Cortizon, ACTH hoặc tiêm liên tiếp những liều lớn Hormon thuỳ trước tuyến yên gây ra bệnh tiểu đường. – Trong chứng tăng năng tuyến giáp nhiều khi gây ra … Xem tiếp

Bệnh hen suyễn nên ăn gì và không nên ăn gì

1. Y học hiện đại: Hen suyễn là bệnh cơ năng của phổi. Biểu hiện bằng những cơn khó thở, chủ yếu là khó thở ra do co thắt (Spasme) cơ trơn của phế quản mà nguyên nhân là dị ứng đối với một số chất như bụi nhà, lông thú, phấn hoa… Cũng có khi do chất ăn uống như tôm, cua, cá, trứng. Ngoài ra, thay đổi thời tiết, gió mùa đông bắc lạnh như ở Việt Nam cũng có ảnh hưởng rất rõ đến cơn hen. Triệu … Xem tiếp

Chế độ ăn cho người bệnh loét dạ dày

Triệu chứng: Bệnh nhân thường thấy đau lúc đói, cơn đau có khi lâm râm, lúc như căng lên, thường ợ chua, nấc hoặc buồn nôn. Mục lục Món 1: CHÁO BẠCH CẬP Món 2: CANH HẸ NẤU SỮA BÒ Món 3: Món 4: CAU NGŨ HƯƠNG Món 1: CHÁO BẠCH CẬP Nguyên liệu: Bột Bạch cập 15gr. – Gạo nếp 100gr. Đại táo 5 trái – mật ong 25gr. Bạch cập Cách chế biến: Nấu chung nếp, đại táo và mật ong cho đến khi chín thành cháo rồi … Xem tiếp

Món ăn tốt cho người bệnh bị thấp tim

Món 1: CANH TRỨNG NÂU VỚI Ý DĨ VÀ HẢI ĐỚI Nguyên liệu: Hải đới (côn bố): 20gr Ý dĩ: 20gr Trứng gà: 2 quả. Dầu thực vật, bột ngọt, muối,tiêu bột vừa đủ. Côn bố món ăn vị thuốc chữa bướu cổ Cách chể biến: Hải đới rửa sạch xắt sợi, ý dĩ rửa sạch cùng cho vào nồi áp suất, đổ nước vào hầm cho đến khi ý dĩ chín nhừ. Chiên trứng gà bằng một nồi khác, khi trứng vừa chín thì cho món vừa rồi vào … Xem tiếp

Bệnh còi xương ở trẻ em nên ăn gì

Có thể nhìn thấy bệnh nầy phần nhiều ở trẻ em lứa tuổi từ 2 đến 3. Triệu chứng biểu hiện bên ngoài là khóc nhiều ngủ không được ngon, khi ngủ thường giật mình, kén ăn dẫn đến tình trạng yếu sức ít chơi đùa, buồn rầu phiền não, khi vận động đổ nhiều mồ hôi. Tình trạng nầy do thiếu canxi gây ra, nếu để lâu xương cốt của trẻ bị bệnh sẽ yếu đi, mọc răng chậm thậm chí để lại di chứng lâu dài như chân … Xem tiếp

Người bị bệnh bướu giáp nên ăn gì

Triệu chứng: Bao gồm những bướu giáp mang tính cố định và rải rác, biểu hiện lâm sàng của bướu giáp: ăn không được, trọng lượng cơ thể giảm sút, tim đập nhanh dễ bị dao động. Món 1: CANH TRAI TỤY HEO Nguyên liệu: Tụy heo 1 cái trai 100 – 150gr. Cách chế biến: Trai ngâm 20 phút, rửa sạch, sau đó cho vào nồi đất nấu, nước vừa đủ. Sau khi nấu được 10 phút cho tụy heo vào cùng nấu, nấu đến khi chín nhừ là … Xem tiếp