Ăn trứng gà chưa chín tốt cho tiêu hóa?
Chúng ta vốn có thói quen ăn trứng gà luộc chín, tráng, xào chín để ăn, làm như vậy là để giết chết những vi khuẩn gây bệnh có khả năng có trong trứng gà, đồng thời cũng để dễ tiêu hóa hơn. Nhưng cùng với sự phát triển của ngành chăn nuôi gà theo phương pháp công nghiệp hiện đại hóa, những nông trường chăn nuôi gà đã thực hành những biện pháp tiệt trùng, cách li nghiêm ngặt, làm cho khả năng bị bệnh của gà đã giảm … Xem tiếp