Cách làm Bánh hỏi thịt nướng thơm ngon bá cháy

Nguyên liệu món ăn Bột gạo tẻ 0,250 kg Bột gạo tẻ Bột sắn lọc 0,050 kg Bột sắn lọc Mỡ phần 0,100 kg Gan lợn 0,150 kg Thịt bò nạc 0,300 kg Rau mùi, dưa chuột, xà lách. Nước mắm, bột canh, hạt tiêu, đường. Cách làm bánh hỏi thịt nướng thơm ngon bá cháy Rây mịn hai thứ bột vào xoong, nêm bột canh + đường, hòa với nước nóng 40°c với tỉ lệ: 1 bột + 1,5 nước. Đặt lên bếp đun nhỏ lửa khuấy đểu tay … Xem tiếp

Cách làm Bánh da heo ngon nhất

Nguyên liệu món ăn Bột tẻ lọc 0,300 kg Lá dứa (lá cơm nếp) 1 bó Bột năng 0,200 kg Đường cát trắng 0,500 kg Dừa cùi 1 quả Si rô màu: đỏ + vàng Nguyên liệu làm bánh da heo Cách làm bánh da heo ngon nhất Dừa cà vụn vắt lấy nước cốt để riêng và 0,80 lít nước gião. Lá dứa thái nhỏ giã nhuyễn vắt lấy nước bỏ bã, lọc bỏ cặn. Bỏ đường vào nước dừa gião đun sôi, đường tan bắc ra lọc qua … Xem tiếp