long nhãn

(Arillus Longan) 1. Nguồn gốc, đặc điểm Long nhãn là cùi (áo hạt) lấy Ở những quả chín, phơi sấy khô của cây Nhãn (Dimocarpus longan Lour.), họ Bồ hòn (Sapindaceae). Long nhãn có độ dày mỏng không đều, màu vàng cánh gián hay nâu, trăng mờ. Long nhãn có thể chất mềm nhuận, dẻo, sờ không dính tay. Mùi thơm nhẹ vị ngọt đậm. Độ ẩm không quá 18%. Dược liệu long nhãn đã được ghi trong Dược điển Việt Nam (2002). 2. Thành phần hóa học Long nhãn … Xem tiếp