ĐẠI TÁO (Qủa)

(Fructus Ziziphi Jujubae) Tên khác: Táo Tàu – Hồng táo – Ô táo – Đại táo 1. Nguồn gốc, đặc điểm Là quả chín đã phơi hay sấy khô của cây Đại táo (ziziphus jujuba Mill. var. inermis (Bge) Rehd), hò Táo ta (Rhamnaceae). Đại táo là quả hình cầu hoặc hình bầu dục, mặt ngoài màu hồng tối, có vết nhăn, có đường vân không đều, gốc quả lõm. Vỏ quả ngoài mỏng, vỏ quả giữa là thịt mềm, xốp, dính, nhuyễn, màu vàng nâu hay nâu nhạt, vỏ … Xem tiếp